De tierras Onubenses,llego a Barcelona al Salon de las Estrellas de la Guia Peñin uno de los vinos dulces mas sorprendentes que he tenido el privilegio de poder degustar. Estamos delante del Vdm de Naranja de las Bodegas Privilegio del Condado. Los vinos de Naranja, bastante típicos en la zona de Huelva, suelen ser vinos donde la presencia del alcohol aparece bastante en boca y los hace complicados de poder beber ya que saturan el paladar. En este caso, y con las notas de cata en mano, puedo decir que repetí y varias veces el vino en cuestión que estoy hablando. De la mano del Sr. Eladio, el vino Vdm me transporto a mi "peculiar" visita a Ayamonte hace ya algunos años. Un vino con unos tonos en copa tostados y en nariz, perfume sublime a piel de naranja y esencia florar que seduce el sentido. En boca es un vino aterciopelado, goloso y lleno de la esencia de lo que es, un vino de Naranja. Acompaña y casa perfectamente con la base de Muscat de Alejandria. El dulzor equilibrado y la esencia de los ingredientes que lo elaboran hacen que este vino sea de los que catalogaría como "peligrosos" ya que sin darse cuenta, uno empieza con una copa, y puede terminar con la botella vacía. Un vino que seduce, potente en esencia y sencillo de beber, sin abrumantes esencias pero con el carácter esencial del vino de Naranja de Huelva. Un vino ideal para las sobremesas de estas navidades. Y si se quiere adquirir, la forma mas directa es via web. Podéis comprarlo directamente en: Vdm de Naranja: Tienda Online.
Salud y a disfrutarlo!
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