domingo, 23 de agosto de 2015

Terra Rubia 2014 by Bodegas Gargalo (DO Monterrei)


Existen vinos que cautivan al que lo degusta y en este caso, tras la visita a las Bodegas Gargalo en la DO de Monterrei, en plena cata descubrí uno de estos vinos que cautivan. Un blanco esencia del buen hacer del vino en Galicia, casamiento perfecto de Godello y Treixadura en esplendor máximo en copa. Un vino de apariencia sencilla pero que ya en nariz sorprende con unos matices marcados a cítricos, en boca un equilibrio entre dulzura y acidez que hace que sea un vino con una facilidad para ser aceptado por los paladares mas contrarios al vino blanco, aunque con un final en boca consistente y progresivo. Un vino para el dia a dia, o para sorprender a paladares expertos. Sencillo y evolutivo, y complejo en estructura pese a su sencillez. Una gran sorpresa! Saude! y a disfrutar de este señor vino! 5 estrellas. Además, aconsejo encarecidamente visitar las instalaciones de Gargalo. Gente increible,vinos de categoría y entorno idílico,

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