lunes, 18 de abril de 2011

Del Mar a la Mesa, y de la Mesa al Mar, Club Maritim de Torredembarra ( Tarragona ) un paraíso cercano donde comer y disfrutar.

Situado en la villa de Torredembarra ( Tarragona ) entre el núcleo urbano y la reserva natural de "Els Muntanyans" encontramos el Club Maritim de Torredembarra. Tal como el nombre indica, es un club en el que los socios que poseen embarcaciones, pueden disfrutar de ellas y de otros menesteres como los que comentaré a continuación.

Ya hace un tiempo, que mi familia me comentó la existencia del Restaurante del Club Maritim de Torredembarra como opción ideal para poder disfrutar por un precio muy razonable de un buen menú a un precio muy acertado. Así que decidí acudir con una excelente compañía a disfrutar de las viandas servidas en el Club Maritim de Torredembarra.

Casi con la mesa en el mar, con una cálida marinada que aligeraba los sulfuros efectos de la excelente comida, empezó lo que en si puede considerarse como un autentico festival.

De primero solicitamos unos mejillones en cazuela al perejil, excelente, jugosos y con una salsa que causo sensación. Acto seguido, la casa nos ofreció un aperitivo de dos pinchos de jamón del país con pan con tomate.

Lo que viene a ser el menú, es acertado por la calidad de la elaboración y el precio. De primer plato acertamos plenamente con una exquisita Paella. Paella en su punto y 100 % marinera, elaborada en la justa medida y cariño para poder apuntarla en los recuerdos como una de las mejores paellas comidas en mi vida.

Tras el deleite de la paella, me decante por un solomillo al roquefort, acompañado con berenjena gratinada y pera. Una amalgama de sabores muy interesantes y una carne hecha al punto cerraron el segundo capitulo de plato servido en mesa, mi compañera se decanto por una ensalada con queso.

Finalmente llegaron los postres, la decisión fue unánime, 2 cremas catalanas. También estas, muy elaboradas, con el punto justo de dulzor en la crema y un caramelizado perfecto.

Tras el momento final del postre, cayeron dos cafés.

El vino que acompaño todo este ágape fue un rosado Tarragona con cierta aguja y toques afrutados que casaron perfectamente con el sabor y ambiente marinero vivido ese dia.

El precio, detalle importante siempre en la valoración final es la gran sorpresa, menú con dos platos y postre y bebida 13 euros, ración para dos de Mejillones , 4 euros. 2 cafés , 2 euros.

O sea habidos lectores, que si vais por Torredembarra, ya sabéis donde podéis comer bien y a un precio muy acertado para estos tiempos de crisis, en el Club Maritim de Torredembarra.

No me puedo despedir de esta entrada, sin comentar la simpatía de Lourdes, la camarera que nos sirvió y atendió perfectamente.

Buen provecho!

Chez Sanabres


miércoles, 23 de marzo de 2011

Cata - Maridaje de Riesling por Winery Karp Schreiber Mosel en Ca Les Noies en L´Hospitalet del Llobregat (Barcelona)

Pues tal como narra el título de esta entrada, estais invitados a disfrutar de la mencionada cata relatada en el título. El día 7 de Abril a las 19.30 en el Restaurante Ca Les Noies  en L´Hospitalet del Llobregat ( Barcelona ), tendreis el gusto de disfrutar de una excelente cata-maridaje de vinos Riesling de la Winery Karp Schreiber Mosel. A continuación os dejo aquí los vinos que se podrán disfrutar y los manjares con que se acompañaran cada uno de ellos.
 
BRAUNEBERGER MANDELGRABEN
SPÄTLESE SECO
SUSHI DE TONYINA

BRAUNEBERGER JUFFER SONNENUHR
SPÄTLESE SECO
MAKI DE GAMBA
MY KARP  SEMISECO
TORRADETA AMB FOIE I MÓDENA 

ALTE REBEN
SPÄTLESE SEMIDULCE
ESTRUDEL AMB VAINILLA
 
BRAUNEBERGER JUFFER
SPÄTLESE DULCE
 
BROWNIE CA LES NOIES
BRAUNEBERGER JUFFER SONNENUHR
AUSLESE


El Precio de la cata es de 10 € iva incluido  

La dirección del Restaurante es: 
C/ Rossend Arús, 2, 

08901 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)

jueves, 24 de febrero de 2011

Un cine como los de antes, Cine Baix ( Sant Feliu de Llobregat )

Hace ya un par de semanas, gracias a un programa de radio (No son hores de Onda Cero Catalunya), conseguí un par de entradas para ir al cine. El cine en cuestión es el CineBaix, un cine que me enamoró. Situado en el centro de Sant Feliu de Llobregat, a dos pasos de la estación de Renfe de esta localidad, esta el CineBaix.  Un cine con aires pasados, pero con la ultima tecnología en cuanto a maquinaria para la reproducción de las peliculas como en si de todo lo que tiene que reunir un Cine. 


Es de destacar los interesantes precios de las entradas en el CineBaix  6 Euros entrada normal, 5 Euros con descuento (socios, jubilados, menores de 16 años , carnets varios y día del espectador) y 8 euros el 3D.
Es un cine amplio, con muchas salas, y con una amplia cantidad de cartelera, que puede pasar desde el último exitazo en taquilla, hasta cualquier película de calidad procedente de los mejores festivales de cine.

El CineBaix dispone de Wifi en todo el local, y además dispone de una cafetería donde tomar un piscolabis a un precio bastante económico, además de saber que la mayoría de los productos utilizados o servidos , provienen del comercio justo, esto último un dato muy destacable.

Segun me contaron, en el cine solo cobran sueldo, el operario de proyección y el encargado de las entradas, el resto de trabajadores son voluntarios, hecho este que agranda el espíritu del CineBaix.

Con proyecciones y sesiones para todo tipo de espectadores; con un ambiente a Cine de verdad y no a multisala donde uno compra la entrada y se desentiende. El CineBaix es una opción muy aconsejable tanto para aquellos que les gusta el Cine como para los que quieren disfrutar una excelente tarde en familia o en pareja. 

Como llegar;

C. Joan Batllori, 21
08980 Sant Feliu de Llobregat
Telèfon: 93 666 18 59

Web CineBaix
CineBaix en Facebook


Enjoy the Cinema

Chez Sanabres

martes, 22 de febrero de 2011

Un concurso , un descubrimiento de Tienda Online, Confianza absoluta; Ofertix!


Hace ya un par de semanas descubrí dentro de infinito universo Facebook un grupo de una tienda online que desconocía, esta es Ofertix. Como en la mayoría de las cosas de la vida, al principio uno duda en todo hasta que no obtiene una prueba de la calidad de la marca, tienda o producto y así ha sido.

Concurso Happy Mondays Ofertix
El pasado dia 14 de Febrero, como cada lunes, Ofertix realiza una interesante acción llamada " Happy Mondays" en las que desde Ofertix se propone un concurso diferente cada lunes en su grupo de Facebook de Ofertix. El dia 14 de Febrero, acorde a la fecha tan especial que era, se decidió crear un concurso muy amoroso en el que se debia estampar a la persona con alguien que fuera especial. Como me apasiona la fotografía y he conseguido que algunas de mis fotos tuvieran salida comercial, decidí concursar. Con una fotografía bastante abstracta pero con un mensaje muy claro, concursé. El pasado viernes, se obtuvieron el resultado de las votaciones, y en el concurso de chicos, gané.

Tras conocer el resultado, y con muchas ganas de recibir mis flamantes nuevas gafas de sol Mercedes Benz, llego el dia de hoy, martes, cuando estas, han llegado a mi casa muy rápidas. El mensajero, tras un segundo intento consiguió entregarlas en mi domicilio.


Tras llegar a mi casa por la noche, tras la jornada laboral, pude ver las preciosas gafas de sol de la marca Mercedes que me habian tocado. Con un diseño bastante retro, me ha sorprendido la preciosa tonalidad de estas, unas gafas que sientan bien con todo! Ahora, solo me falta graduarlas para poderlas disfrutar plenamente.
Tras esta experiencia con Ofertix y tras ver la amplia gama de productos que venden y se actualizan cada pocos días, la opción que me plantee de comprar a traves de Ofertix, el dia que vi la promoción "Aeronautica Militare" , cuando salga alguna campaña de algun producto que me interese lo terminaré comprando, tanto por la confianza que me han mostrado con el asunto del concurso y del regalo, como por la celeridad en resolver el tema del envio y también por los precios de vértigo que tienen los articulos de las promociones de Ofertix. Si uno se registra en Ofertix, además recibe todas las novedades en campañas de venta via mail con una frecuencia bastante interesante para estar " a la ultima".

Con acciones comerciales como esta, se gana la confianza y además futuros clientes. Si quereis encontrar más información teneis varios canales posibles, uno seria a traves de su web Ofertix y otro el Facebook de Ofertix.

Como siempre, os deseo un feliz dia, y en este caso animaros y que tengais buena compra!

Chez Sanabres







domingo, 20 de febrero de 2011

Winery Karp Schreiber de Mosela 2009 blanco y Château Carignan 2004 Burdeos, dos vinos estrella


Tras recibir hace una semana 3 botellas de Winery Karp Schreiber de Mosela ( Alemania ) ayer decidí inaugurar la sesión enológica de una magnifica cena con el vino blanco seco del mencionado envío. El primer contacto con el vino, fue realmente sorprendente, un remarcado sabor dulce con toques a uva verde de Vinalopó, ante la duda de como esta conseguido este primer contacto con el vino de Winery Karp Schreiber , tras una segunda copa, matices frescos que casan perfectamente con el dulzor nada agobiante del vino sirven de apertura para apreciar una textura melosa y cadenciosa a la vez que progresiva del vino seco de Winery Karp Schreiber. Un vino bastante diferente pero excelente, con una resolución final muy progresiva, el paladar nota que esta ante un vino muy elaborado y de un complicado inicio de cata, pero con una resolución suprema en los últimos tragos del vino. Tras un inicio increíble de la sesión vinícola de la cena, decidí reservar las otras botellas que me llegaron de Winery Karp Schreiber.
Tras cerrar la prueba del vino blanco de Winery Karp Schreiber , decidí progresar ya con la comida encima de la mesa, hacia un Château Carignan 2004 de Premières-Côtes-de-Bordeaux . Ante un suculento solomillo de ternera al gorgonzola, el Château ofreció matices completamente antagónicos al vino blanco servido al inicio de la cena. El Châteu Carignan 2004 es un vino con mucho cuerpo, recio y con toques a fresa con un toque ácido y mancillada con matices de ceniza. Es un vino ideal para disfrutar con carnes Rojas y caza. Es un vino complicado de catalogar para los paladares ibéricos. Personalmente le catalogaría entre el eslabón perdido que existe entre el Ribera, el Rioja y el Priorat. Con bastante consistencia y un tenaz toque a madera de roble, estamos ante un vino que sorprendió por el precio que lo compré en el Corte Ingles de Sabadell. La botella por 9 euros, cuando el precio real, puede doblar el precio encontrado.

Resumiendo la cata realizada, estamos ante dos vinos completamente antagónicos pero exquisitos en lo que pretenden lograr, la máxima expresión de un vino, unos por innovación y otros por tradición; o quizás ambos vinos, un poco de las dos cosas.

Si deseáis contactar con Winery Karp Schreiber, podéis hacerlo vía Facebook o su Web
y para contactar con la bodega francesa podéis hacerlo a través de su Web


Salud y buen provecho!  

de Chez Sanabres

martes, 15 de febrero de 2011

Un clásico para hacer un buen regalo, Regals en l´Hospitalet del Llobregat


Situado en el centro de Hospitalet del Llobregat, Regals es un negocio familiar que lleva ya 38 años ofreciendo todo tipo de productos y artículos para el hogar como elementos de decoración de diferentes estilos. Existen dos tiendas de Regals situados en la misma calle  Príncep de Bergara de l´Hospitalet de Llobregat, en los números 10 y 24 de la propia calle.

En Regals se pueden encontrar desde artículos de la marca de gadgets de cocina Alessi hasta cualquier tipo de elemento decorativo para todo tipo de casa o domicilio que se preste o util para cualquier situación hogareña  .También están especializados en la creación de marcos para cuadros. Ideal para poder comprar un regalo para cualquier situación y etapa de año , destaca dentro de la inmensa variedad de productos especializados para fechas como el recién pasado San Valentín o Navidad.

Cada una de las dos tiendas tiene un perfil diferente en cuanto a productos disponibles a la venta. En la tienda del numero 24 de Príncep de Bergara se pueden encontrar gadgets para la cocina,elementos decorativos para toda la casa , copas de vino y cava y cientos de productos que aciertan en la decoración de cualquier casa. En la tienda del número 10 de la calle, la especialidad en la creación de marcos es el sello de calidad. 
Además, en esta tienda pueden encontrarse cientos de objetos decorativos y/o útiles para todo tipo de situaciones y lugares. Recientemente a esta tienda han llegado unas bandejas de estilo retro "Coca Cola" que me gustaron mucho el dia que las ví.  Otro articulo que causo sensación entre mis allegados estas navidades ( y que fue regalado )fue un Osito de Peluche que sirve como altavoz para cualquier tipo de Mp3 o de Ipod, y gustaron mucho como regalo.



Resumiendo, si buscáis un sitio donde poder hacer un buen regalo, o buscáis cualquier articulo que os pueda servir para vuestra casa , la mejor opción es Regals, en Hospitalet. Podeis encontrar Regals en Facebook y seguir también todas las novedades que llegan a la tienda y diversas promociones.

domingo, 13 de febrero de 2011

Una cena con mayúsculas, Ca les Noies ( Hospitalet del Llobregat )

Ayer por la noche, decidí festejar con una excelente cena una noche de sábado. Pese a sopesar varias opciones donde disfrutar de una buena cena con mejor compañía, se decidió finalmente ir a el Restaurant Ca les Noies de Hospitalet de Llobregat.

Situado en la plaza del ayuntamiento de Hospitalet de Llobregat, este local esta estructurado en un edificio de dos plantas con amplias entradas de luz gracias a que no existen ventanas, directamente un cristal permite ver desde fuera el propio restaurante.
Otro punto destacable es que desde el comedor superior, se ve la cocina, lo que siempre es bastante agradable e interesante, para ver la labor que  los cocineros realizan y ver como esta tras su elaboración, termina en el plato que degustaremos.
Llegó la hora de la decisión de los platos del menú y las bebidas que lo acompañarian. Como entrante se ofrece a los comensales un entrante refrescante a base de sémola y si no me equivoco vinagre de módena y escarola. Un entrante jugado muy bien en cuanto a sabores y su frescura.
El primer plato que seleccioné fue un "Remenat d´alls tendres i oli de Sobrassada" ( Revuelto de ajos tiernos y aceite de sobrasada), resulto curioso disfrutar de la textura del clásico huevo revuelto, pero perfectamente combinado con un aceite obtenido de la sobrasada, tal y como comentó mi compañera ; " yo esto lo desayunaría todos los días" , resultó un plato sabroso sin empalagar, ideal como inicio de un festival de sabores y texturas. Mi compañera se decidió por un "Tartar de atun" , el cual si no me equivoco por la textura debería ser atún marinado servido adecuadamente, profundo sabor característico del atún, marinado excelentemente sin ahogar el sabor del atún.
El segundo plato, lo decidí nada más realizar la primera ojeada a la carta, pedí un Entrecot con salsa de Ceps. Los Ceps son un tipo de seta/hongo que aportan un sabor muy intenso y casan perfectamente con el sabor de una excelente carne cocinada al gusto ( en mi caso vuelta y vuelta ). Cuesta encontrar entrecots bien elaborados actualmente, pero este era meloso, al punto justo solicitado y bien acompañado con unas patatas a la brasa.
 
Mi compañera se decidió por un Magret de Pato con peras y al vino y cardamomo. Excelente decisión, un plato con toques dulces, pero acompañado por la rugosidad y suavidad de un buen Magret, que a la vez aporta un sabor característico de la carne de caza, fuerte pero no saturante.
Tras estos excelentes manjares llegó la hora de los postres, otro gran dilema ante una amplia carta de postres. Yo me decante por un Pastel Libanés, que es un hojaldrado con miel y frutos secos que cierra lo que puede considerarse como un gran ágape. Este pastel, hay que avisar que es bastante dulce por lo que puede llegar a cansar el paladar si uno no esta acostumbrado a estos sabores. Mi compañia de decantó por unas bolas de helado de Mango.
La cena se cerró con dos cafés y un digestivo chupito de Frangelico.


 En cuanto a los vinos, ambos optamos por un maridaje. Es importante mencionar , que la opción del maridaje costo 2,5 euros , sumados al coste del menú. Se sirvieron un Rosado J.Miquel Jané Cabernet 2009, un vino bastante frutal , citrico y seco, ideal para tomar bien frio. El vino blanco fué un Bruc Hill, un vino con toques a madera, muy seco y breve y matices de plátano. El tinto fue un Albet i Noya Lignum Negre 2008, un vino fuerte, con matices de regaliz y bastante cuerpo. El evento se cerró con un Cava Bolet reserva. Todos estos de tierras del Penedés.

Resumiendo, un lugar de excelente calidad, muy buen servicio y unos precios muy interesantes, puesto que el menu costó 27 euros, mas 3 euros del maridaje. Céntrico e innovando en lo enológico y gastronómico con una amplia carta de bebidas espirituosas.

La dirección del restaurante es C/ Rossend Arús, 2  08901 L'Hospitalet de Llobregat , y el teléfono para efectuar las reservas es  933 383 010 
Desde el siguiente link podeis encontrar la situación en Google Maps